Interpelacja do komisji europejskiej
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej od września 2014 r. zostaną zaostrzone dopuszczalne limity substancji smolistych w żywności, między innymi w mięsie, wędlinach czy rybach. Według przedstawicieli przedsiębiorstw stosujących tradycyjne metody wędzenia swoich wyrobów, w obliczu wprowadzonych norm ich działalność stanie się niemożliwa.
W związku z tym pragnę zapytać Komisję:
- Czy zmiany obejmą wszystkich producentów, niezależnie od wielkości produkcji? Czy Komisja uwzględniła listę zastrzeżonych produktów tradycyjnych, np. oscypka czy kiełbasy lisieckiej?
- Jakie argumenty stały za wprowadzeniem niniejszej regulacji? Czy zanotowano w tej sprawie aktywność lobbingową konkurencji? Czy w powyższej sprawie zajmował stanowisko rząd RP?
- Czy zostały przeanalizowane takie skutki zdrowotne tej decyzji, jak na przykład zwiększenie się rynkowego udziału produktów „chemicznie wędzonych” za pomocą tzw. „dymu w płynie”?
- Jakie działania podejmą instytucje UE, aby chronić tradycyjne polskie receptury i zabezpieczyć małe firmy wykorzystujące tradycyjne receptury przed bankructwem?
- Czy zmiany dotyczą także małych producentów?
Post Interpelacja: zmiana przepisów dot. metod wędzenia pojawił się poraz pierwszy w Paweł Kowal.
